Автор Тема: Квас Очаковский  (Прочитано 12716 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн CyberMama

  • Старожилы форума
  • Форум - мой второй дом
  • *****
  • Сообщений: 1825
    • http://mamas.ru
Квас Очаковский
« : 02 Апрель 2007, 10:17:08 »
По телеку в последнее время активно крутится реклама этого кваса, а он у нас в округе с прошлого года ещё пропал и не появлялся... а квас очень вкууусный, может, кто случайно натыкался в своих магазинах-супермаркетах на такой?

Оффлайн MaMka

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 1419
    • http://irk-sling.narod.ru
Квас Очаковский
« Ответ #1 : 02 Апрель 2007, 12:24:18 »
Видела во время сессии в супермаркете. Но это было аж в декабре.
Артему 2 года и 10 месяцев

Люблю и любима.

Оффлайн PinkPanther

  • Екатерина
  • Старожилы форума
  • Я здесь живу
  • *****
  • Сообщений: 11944
    • http://oldscouts.ru
  • ИМЯ: Екатерина
  • Мои дети: Мишутка 19.09.2005
  • Район: Останкино
Квас Очаковский
« Ответ #2 : 02 Апрель 2007, 12:41:37 »
Подтверждаю! Квас очень вкусный, пожалуй один, хотя нет нам еще какой то устилимский попадался тоже ничего. Но Очаковский мы тоже летом еще потеряли:(
http://38plus.ru - наш семейный интернет-магазин
<a href="http://submit.shutterstock.com/?ref=1772240">
   <img src="http://ak.picdn.net/assets/cms/abda3c7b2e06b534de80a685cc630b3be9af4340-illustrator_banner.jpg" width="728" height="90" />
</a>

Оффлайн mamusya

  • Старожилы форума
  • Форум - мой второй дом
  • *****
  • Сообщений: 2458
    • http://
Квас Очаковский
« Ответ #3 : 02 Апрель 2007, 13:53:42 »
Квас Очаковский, как вспомню, так слюньки текуууут...  :beer!:Вообще все лето покупали в Цезаре, что на К.Маркса. Квас считается летним напитком (Окрошечку в основном летом на кваску делают, да бочки по городу тоже летом), так что думаю скоро привезут.


Оффлайн MaMka

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 1419
    • http://irk-sling.narod.ru
Квас Очаковский
« Ответ #4 : 03 Апрель 2007, 20:46:03 »
А как делать домашний квас?
Раньше все делали как-то.. а я вот не знаю..
Артему 2 года и 10 месяцев

Люблю и любима.

Оффлайн CyberMama

  • Старожилы форума
  • Форум - мой второй дом
  • *****
  • Сообщений: 1825
    • http://mamas.ru
Квас Очаковский
« Ответ #5 : 03 Апрель 2007, 21:22:47 »
раньше продавались даже в магазинах специальные зкваски. вообще его на хлебе черном делают вроде

Оффлайн mamusya

  • Старожилы форума
  • Форум - мой второй дом
  • *****
  • Сообщений: 2458
    • http://
Квас Очаковский
« Ответ #6 : 03 Апрель 2007, 21:26:21 »
[!--quoteo--][div class=\'quotetop\']Цитата[/div][div class=\'quotemain\'][!--quotec--]А как делать домашний квас?
Раньше все делали как-то.. а я вот не знаю..[/quote]
У меня у мамы всегда на нижней полке в холодильнике стояла закваска (ждала лето!). Как приходило лето, мама ее даставала, ложила в трех литровую банку, добавляла сахар и сухарики. Через какое-то время мы пили вкусненький домашний квасок!!!
Но вот как делается эта закваска, ели чесно не знаю :upset: Но знаю, что вроде бы из сухариков и дрожжей.


Оффлайн MaMka

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 1419
    • http://irk-sling.narod.ru
Квас Очаковский
« Ответ #7 : 03 Апрель 2007, 22:01:56 »
Ыхххх... где б ее взять?
Артему 2 года и 10 месяцев

Люблю и любима.

Оффлайн Шейла

  • ***
  • Я здесь живу
  • *
  • Сообщений: 8290
Квас Очаковский
« Ответ #8 : 04 Апрель 2007, 07:51:15 »
У меня стоит бутылка закваски. Мне ее подарили. Насколько я знаю, летом, ее можно купить на хлебозаводе.

Оффлайн mamusya

  • Старожилы форума
  • Форум - мой второй дом
  • *****
  • Сообщений: 2458
    • http://
Квас Очаковский
« Ответ #9 : 06 Апрель 2007, 21:44:34 »
А кто нибудь пробовал квас "Никола"? Че-то я его в продаже не видела. :upset:


Оффлайн kato

  • Старожилы форума
  • Осваиваюсь
  • ***
  • Сообщений: 467
    • http://
Квас Очаковский
« Ответ #10 : 06 Апрель 2007, 23:07:51 »
квас учила делать бабуля, у кот.снимали дачу прошлым летом: бородинский хлеб(с солодом) порезать на кубики- подсушить в духовке, залить 2 л кипятка + мед + пакет дрожжей+сахар по вкусу. для любителей + изюм. накрыть, ночь отстоять, утром процедить

и повсеместно летом продавалась закваска в наборе сдрожжами, принцип почти такой же

Оффлайн Krosha

  • Старожилы форума
  • Осваиваюсь
  • ***
  • Сообщений: 253
    • http://skalix.ru
Квас Очаковский
« Ответ #11 : 07 Апрель 2007, 01:16:40 »
У меня бабушка квас делает из закваски(летом продается во многих магазинах,в поллитровых банках). На 3х литровую банку кладет несколько ложек закваски,сахар и через 3 дня вкусненький квас готов!

Оффлайн CyberMama

  • Старожилы форума
  • Форум - мой второй дом
  • *****
  • Сообщений: 1825
    • http://mamas.ru
Квас Очаковский
« Ответ #12 : 07 Апрель 2007, 19:39:20 »
Кать, а сколько мёда нужно, и какие дрожжи, сухие? Сколько грамм пакет, они разные бывают... ну и сухариков сколько?

Оффлайн MaMka

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 1419
    • http://irk-sling.narod.ru
Квас Очаковский
« Ответ #13 : 07 Апрель 2007, 19:47:18 »
Да! Да! Да! Мне тоже интересно!
Артему 2 года и 10 месяцев

Люблю и любима.

Оффлайн CyberMama

  • Старожилы форума
  • Форум - мой второй дом
  • *****
  • Сообщений: 1825
    • http://mamas.ru
Квас Очаковский
« Ответ #14 : 21 Апрель 2007, 11:58:08 »
Уррра! А у нас его завезли! Ням-ням! Второй день окрошкой питаемся.