Автор Тема: Чудо вещь - хлебопечь!  (Прочитано 17095 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Динь

  • Администратор
  • Я здесь живу
  • *****
  • Сообщений: 25049
    • http://irkmama.ru
  • ИМЯ: Светлана
  • Мои дети: Глебушка(04'07), Вера(04'11), Маруся(10'12)
  • Район: ХомутовоГрад
Чудо вещь - хлебопечь!
« : 24 Август 2009, 16:15:56 »
Девочки! Делюсь радостью - с ноября прошлого года я - счастливая обладательница хлебо печи! Вещь потрясающая и необходимая! Давайте объединяться! И делиться рецептами!

мне очень нравиться и обычный белый хлеб. но очень интересно экспериментировать.
самый простой и к слову сказать удачный эксперимент - это белый хлеб с чесноком. ооооочень вкусно. в рецепт обычного хлеба добавляю тертый или резанный кусочками чеснок - и пальчики оближешь.

потом были булки с маком
изюмом
семечками...
тоже оооочень вкусно.

а недавно нашла рецепт Ржаного хлеба, который получился!
1,25 чашки воды
2 ст.л. яблочного укусуса (но у меня не было, я без него)
1,5 ст.л. сухого молока (я тоже без него)
2 ст.л. сливочного масла (я маргарин)
1ст.л коричневого сахара или меда (я мед, кстати где брать коричневый сахар тоже)
1,5 ч.л. соли
1ч.л какао
1 чл. кофе растворимый
2,5чашки пшеничной муки
1 чашка рженой муки
2 чл дрожжи

меда (или сахара) можно даже еще побольше положить. а еще думаю, будет очень вкусно если добавить туда изюм - почти аналог карельского хлеба!!!

приятного аппетита!

У меня трое...

Оффлайн Шейла

  • ***
  • Я здесь живу
  • *
  • Сообщений: 8290
Чудо вещь - хлебопечь!
« Ответ #1 : 24 Август 2009, 17:31:06 »
а у нас не прижилась  не едим мы такой хлеб. Да и обычный очень мало едим

Оффлайн Динь

  • Администратор
  • Я здесь живу
  • *****
  • Сообщений: 25049
    • http://irkmama.ru
  • ИМЯ: Светлана
  • Мои дети: Глебушка(04'07), Вера(04'11), Маруся(10'12)
  • Район: ХомутовоГрад
Чудо вещь - хлебопечь!
« Ответ #2 : 25 Август 2009, 15:31:38 »
А мы с ноября хлеб покупали раза три...
Я раньше хлеб вообще не ела. а теперь с удовольствием. хотя на объеме талии это не сказалось, слава богу  

У меня трое...

Оффлайн МаНика

  • Осматриваюсь
  • *
  • Сообщений: 12
Чудо вещь - хлебопечь!
« Ответ #3 : 25 Август 2009, 15:52:29 »
Молодцы девочки стряпаете, а я там только тесто завожу на пицу и все такое.

Оффлайн Клюква

  • Осматриваюсь
  • *
  • Сообщений: 41
Чудо вещь - хлебопечь!
« Ответ #4 : 26 Август 2009, 13:35:33 »
Мы мало хлеб едим и чаще покупаем в Слате выпеченный из новосибирских полуфабрикатах, поэтому всерьез задумалась по поводу покупки хлебопечки, свой, вкусный хлеб хочу, может кто ненужную продаст?

Оффлайн Динь

  • Администратор
  • Я здесь живу
  • *****
  • Сообщений: 25049
    • http://irkmama.ru
  • ИМЯ: Светлана
  • Мои дети: Глебушка(04'07), Вера(04'11), Маруся(10'12)
  • Район: ХомутовоГрад
Чудо вещь - хлебопечь!
« Ответ #5 : 26 Август 2009, 15:02:29 »
я тоже для пиццы ставлю тесто.
и для пирожков.
и для булочек.
а еще джем в ней варю!

У меня трое...

Оффлайн Динь

  • Администратор
  • Я здесь живу
  • *****
  • Сообщений: 25049
    • http://irkmama.ru
  • ИМЯ: Светлана
  • Мои дети: Глебушка(04'07), Вера(04'11), Маруся(10'12)
  • Район: ХомутовоГрад
Чудо вещь - хлебопечь!
« Ответ #6 : 07 Июль 2010, 09:59:45 »
Вчера постряпала хлебушек с укропом и чесноком!!!
Вкуснота неимоверная. Муж четветь булки за ужин умял :)

Девочки, ну кто - нибудь уже присоединяйтесь ко мне :) любители хлебопечковских штук

У меня трое...

Оффлайн Мама@Донна

  • Старожилы форума
  • Я здесь живу
  • *****
  • Сообщений: 6825
  • ИМЯ: Оксана
Чудо вещь - хлебопечь!
« Ответ #7 : 07 Июль 2010, 10:05:02 »
Мы можем присоединиться только умять  оставшееся!

Оффлайн Динь

  • Администратор
  • Я здесь живу
  • *****
  • Сообщений: 25049
    • http://irkmama.ru
  • ИМЯ: Светлана
  • Мои дети: Глебушка(04'07), Вера(04'11), Маруся(10'12)
  • Район: ХомутовоГрад
Чудо вещь - хлебопечь!
« Ответ #8 : 07 Июль 2010, 10:12:25 »
 дак вот - далекова то вы :) как вам передать то.
На следующую встречу - обязательно испеку двойную порцию.

Если не в ресторане будет :) а то не поймут наверное "мы со своим хлебом"
 

У меня трое...

Оффлайн Cattt

  • Старожилы форума
  • Осваиваюсь
  • ***
  • Сообщений: 348
Чудо вещь - хлебопечь!
« Ответ #9 : 07 Июль 2010, 19:00:52 »
Цитата: Tolokonnikova
Вчера постряпала хлебушек с укропом и чесноком!!!
Вкуснота неимоверная. Муж четветь булки за ужин умял :)

Девочки, ну кто - нибудь уже присоединяйтесь ко мне :) любители хлебопечковских штук

Можно, я присоединюсь  

У меня Panasonic S255. Такая лапочка :) Я там каждый день хлебушек делаю, особенно удобно на утро таймер поставить и утречком тёплую еще булочку умять :)

А еще в ней классное тесто для вареников и пиццы получается :) И варенье, только вот порция маловата

Оффлайн Ананасик

  • Бабочки бывают разными...
  • Модератор
  • Я здесь живу
  • *****
  • Сообщений: 19224
  • Учусь на волшебницу.
    • http://
  • ИМЯ: Настя
  • Мои дети: Два сыночка и две дочки
  • Район: Хомутово
Чудо вещь - хлебопечь!
« Ответ #10 : 07 Июль 2010, 22:07:47 »
  я хАчу её!!!


Самое лучшее, что может сделать папа для своих детей - это любить их маму.

Оффлайн Scorpio

  • Старожилы форума
  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 1298
  • Юлия
Чудо вещь - хлебопечь!
« Ответ #11 : 07 Июль 2010, 22:09:53 »
Я тоже!!!

Оффлайн Cattt

  • Старожилы форума
  • Осваиваюсь
  • ***
  • Сообщений: 348
Чудо вещь - хлебопечь!
« Ответ #12 : 08 Июль 2010, 03:30:15 »
Девочки :)
Так надоть прикупить  

Только у меня ржаной пока не получается почему-то

Оффлайн Динь

  • Администратор
  • Я здесь живу
  • *****
  • Сообщений: 25049
    • http://irkmama.ru
  • ИМЯ: Светлана
  • Мои дети: Глебушка(04'07), Вера(04'11), Маруся(10'12)
  • Район: ХомутовоГрад
Чудо вещь - хлебопечь!
« Ответ #13 : 08 Июль 2010, 06:56:20 »
Ураааа!!!
Есть с кем поговорить :)

Я на пирожки тесто ставлю и на позы, и на пиццу - ни разу не было так, чтобы тесто не удалось или было бы не вкусное.

А с ржаным хлебом это да... он тяжелее, он не поднимается так как белый, ему надо больше дрожжей и меньше воды. Я вот стряпала по указанному выше рецепту - в общем не плохо. Но он больше серый.
А вот хочется по настоящему черный хлебушек.
А еще пора помидорная пойдет - хочу помидорный попробовать - на картинке выглядит умопомрочительно.
А еще хочу с сыром как нибудь сделать - все руки не доходят.

у меня мулинекс :)

У меня трое...

Оффлайн Cattt

  • Старожилы форума
  • Осваиваюсь
  • ***
  • Сообщений: 348
Чудо вещь - хлебопечь!
« Ответ #14 : 08 Июль 2010, 16:02:29 »

А помидорный - это как? С сыром я делала, хлебушек получается очень красивый и плотненький :) Только сильно не поднимается...