Автор Тема: Кальмары  (Прочитано 24211 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Динь

  • Администратор
  • Я здесь живу
  • *****
  • Сообщений: 25048
    • http://irkmama.ru
  • ИМЯ: Светлана
  • Мои дети: Глебушка(04'07), Вера(04'11), Маруся(10'12)
  • Район: ХомутовоГрад
Re: Кальмары
« Ответ #30 : 24 Январь 2013, 17:23:28 »
мидии я тоже как то не того.... осьминоги... че то они стоят как боинг. ну их - они у нас не плавают.

У меня трое...

Оффлайн Дачница

  • Постояльцы
  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 1031
  • ИМЯ: Марина
  • Мои дети: Арина, 2004
  • Район: Октябрьский
Re: Кальмары
« Ответ #31 : 18 Март 2013, 23:20:08 »
А мы с мужем не мудрим особо: просто отвариваем и макаем в соевый соус или перчик черный с солью, да черным хлебушком закусить- абалдеть ;)

Оффлайн Динь

  • Администратор
  • Я здесь живу
  • *****
  • Сообщений: 25048
    • http://irkmama.ru
  • ИМЯ: Светлана
  • Мои дети: Глебушка(04'07), Вера(04'11), Маруся(10'12)
  • Район: ХомутовоГрад
Re: Кальмары
« Ответ #32 : 19 Март 2013, 08:23:36 »
не режете? прямо целиком?
у меня Вера кальмаров уважает...

тема где то есть уже... объеденю

У меня трое...

Оффлайн Динь

  • Администратор
  • Я здесь живу
  • *****
  • Сообщений: 25048
    • http://irkmama.ru
  • ИМЯ: Светлана
  • Мои дети: Глебушка(04'07), Вера(04'11), Маруся(10'12)
  • Район: ХомутовоГрад
Re: Кальмары
« Ответ #33 : 22 Март 2013, 07:25:45 »
Че то кальмаров захотелось...

У меня трое...

Kukmara

  • Гость
Re: Кальмары
« Ответ #34 : 02 Март 2014, 04:05:15 »
Я кальмаров люблю только в салате. Делаю с сыром, вареным яйцом и заправляю майонезом.

Оффлайн Страна_лимония

  • Осматриваюсь
  • *
  • Сообщений: 17
Re: Кальмары
« Ответ #35 : 28 Март 2015, 03:03:31 »
Просто приготовить кальмары.

Греческий салат из кальмаров

Мелко нарезаем кальмаров. Шинкуем (или натираем на крупной терке) морковь, болгарский перец и помидоры. Перемешиваем эти овощи с кальмарами, поливаем приготовленным соусом. Добавляем соль, сахар, перец и измельченную зелень кинзы, зеленый горошек. Перемешиваем салат, затем охлаждаем его в холодильнике два часа. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Продукты
кальмары отварные 100   г
картофель отварной 50   г
горошек зелёный 50   г
морковь 50   г
кинза 0.5   пучка
перец болгарский зелёный 50   г
помидоры 50   г
Для соуса:
сметана 50   г
сок лимонный 20   г
масло растительное 20   г

Оффлайн Psaya

  • Постояльцы
  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 634
  • ИМЯ: Аля
  • Мои дети: Кира Дмитриевна 15.10.2013. Влада Дмитриевна 16.06.2015.
  • Район: Приморский
Re: Кальмары
« Ответ #36 : 31 Март 2015, 21:56:17 »
я кальмаров кольцами в кляре жарю.
если готовлю иначе (хочется экспериментов!), муж говорит, что в кляре вкуснее.